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Amido termoplástico representa atualmente o bioplástico mais amplamente utilizado, constituindo cerca de 50 por cento do mercado de bioplásticos [carece de fontes?]. O filme bioplástico de amido simples pode ser feito em casa gelatinizando o amido e...
O amido termoplástico também é denominado "amido não estruturado", que pode desordenar a estrutura do amido e torná-lo termoplástico por certos métodos. Moléculas de amido para estrutura molecular de polissacarídeos, contendo um grande número de hidroxilas, devido à sua ação de ligação de hidrogênio intermolecular e intramolecular, de modo que sua temperatura de fusão é maior, e sua temperatura de decomposição é inferior à sua temperatura de fusão, portanto, no processamento térmico, amido as moléculas não derreteram e primeiro se decomporam. O método de processamento mecânico tradicional do plástico é principalmente o processamento térmico, portanto, para fazer o plástico de amido integral à base de amido, é necessário fazer termoplástico de amido natural. Esta termoplasticidade pode ser alcançada alterando a estrutura cristalina dentro das moléculas de amido. Destrói as ligações de hidrogênio intramoleculares e intermoleculares, desorganiza a estrutura cristalina de dupla hélice das moléculas de amido, o que reduz a temperatura de fusão do amido e o torna termoplástico.
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